Olivier

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“Après avoir passé 10 années dans le secteur de la logistique, l’envie de retrouver des valeurs autour du partage s’est fait fortement ressentir. Passionné par le monde brassicole depuis plusieurs années, j’ai sauté le pas en répondant à une annonce de responsable magasin pour intégrer la brasserie Thiriez située à Esquelbecq. Une brasserie familiale qui porte les valeurs correspondantes à mes attentes. La formation “Zythologue” proposée par l’IFCO était la solution au développement de mon projet professionnel, l’entreprise “Zythos”. A l’image des formateurs de l’IFCO, mon souhait est de partager, d’accompagner et d’éduquer le public autour de la bière.”